Boulangerie-Patisserie Masson – Gaillard
De la douceur sous toutes ses formes
Alors que la plupart des maisons dorment paisiblement, Laurent et Sophie commencent quant à eux leur journée de travail. Originaires de la Moselle et des Ardennes, ce couple a décidé de poser leurs valisent en Haute-Savoie avec leurs trois enfants : Adrien, Antonin et Lucille, pour ouvrir il y a 7 ans une boulangerie/pâtisserie sur Gaillard située Rue de la Libération. Même s’il a été difficile de concilier leur vie professionnelle et vie privée, Sophie et Laurent sont satisfaits de leur progression.
Une équipe dynamique pour répondre aux besoins des clients
Ici, à la boulangerie MASSON, vous constaterez que la vitrine est préparée et installée dès l’ouverture, à 6 heures pétante ! Sophie, Laurent et leur équipe : Antoine, Lucille, Aurore, Britany et Marina mettent tout en œuvre pour répondre aux besoins des clients que ces derniers soient matinaux ou non ; et bien sûr toujours dans la joie et la bonne humeur. Lorsque vous passerez les portes de ce merveilleux établissement, vous découvrirez toutes sortes de pâtisseries de saison aussi colorées et uniques les unes que les autres. Pour les amateurs de salé, le coin traiteur vous mettra l’eau à la bouche : quiches, salades, wraps et sandwichs frais sont préparés le matin même avec soin. Il y en a pour tous les goûts et toutes les faims. Au sein de cette boulangerie vous pouvez même y manger par terre. Laurent et Sophie exigent un maximum de propreté.
Ça sent le bon pain de qualité
«Goûter ce qu’on fabrique c’est la certitude de vendre des produits de qualité» déclare fièrement Laurent. Grâce à l’utilisation de produits nobles, frais et locaux (pour ses fabrications, la boulangerie/pâtisserie MASSON est forte de son succès. À noter que la farine vient de Haute-Savoie par la Minoterie Metral avec des blés locaux. Venez donc savourer toutes sortes de pains à des prix abordables :
• Pains complets
• Pains de campagnes
• Pains en barquette
• Au seigle
• Au pavot/sésame
• Mais aussi des pains plus traditionnels.
Pour les fins gourmets qui recherchent un pain plutôt original avec un goût unique : La Sarmentine ! Le produit phare de la boulangerie. Un pain aux quatre croûtons qui fait le plus grand bonheur des gourmands.
