Biocoop – Autun
Biocoop engagée avec la caisse SESAM
Céline Chambon, à la tête du magasin Biocoop Autun, s’engage pour de nombreuses causes sur le territoire concernant l’agriculture locale, la santé et l’environnement bien sûr. La caisse SESAM ou sécurité sociale de l’alimentation du Grand Autunois Morvan est portée par l’association “Les ateliers nomades” en partenariat avec la Communauté de Communes de l’Autunois-Morvan “Il y a de la dignité dans la volonté de penser que chaque personne, chaque famille, doit avoir la possibilité de se nourrir sainement”, ces mots de Céline expliquent pourquoi elle a voulu consacrer une de ses publications dans le magazine Mouv’ à cette belle aventure collective en laissant la parole à Jean-Loup Lecœur, porteur du déploiement de SESAM.
Mouv’: Jean-Loup… si l’on devait présenter “Les ateliers nomades” en quelques mots ?
Jean-Loup : C’est une structure associative à but non lucratif créée en 2009 dans le quartier de Saint-Pantaléon à Autun avec pour mission d’initier et porter des actions aidant aux transitions sociétales et écologiques. Nous œuvrons aux côtés de la population, souvent en difficulté avec des initiatives et actions d’éducation populaire.
Mouv’: Vous avez des ateliers comme votre nom l’indique, “nomades” avec l’implication en réflexion une équipe de 6 personnes sur le terrain ?
J.-L. : Oui ! Très terrain en contact avec les habitants, comme Jane qui anime des ateliers cuisine, lieux de partage ou Charline qui anime les actions “récup”. Mathieu coordonne la gestion des produits invendus avec les agriculteurs, les particuliers… Maële porte des projets liés à l’alimentation et, avec Maëlys , nous construisons et gérons la “Caisse SESAM”.
Mouv’: Cette caisse SESAM n’est plus un projet ? C’est une réalité avec déjà 104 participants ?
J.-L. : Un très bon début en effet, sans doute lié à une démarche qui part d’une idée simple : bien manger ne devrait pas dépendre uniquement de ses revenus. Nous voulons permettre à chacun d’accéder à une alimentation de qualité, tout en encourageant des pratiques agricoles plus respectueuses de la santé et de l’environnement.
Le principe s’inspire de la solidarité qui fonde notre Sécurité sociale.
Mouv’ : Comment cela fonctionne-t-il concrètement ?
J.-L. : Le principe repose sur une cotisation adaptée aux moyens de chacun, qui ouvre droit à une allocation alimentaire. Le dispositif prévoit des tickets SESAM de 25€, utilisables pour acheter des produits conventionnés. L’objectif est de mutualiser les contributions pour rendre plus accessible une alimentation de qualité.
Mouv : Que signifie “produits conventionnés” ? Sont-ils forcément bio ?
J.-L. : Non, pas nécessairement. Les produits sont retenus selon des critères qui prennent notamment en compte leur qualité, leurs conditions de production et leur impact environnemental. L’ancrage local et les circuits de proximité ont également toute leur place. L’ambition est de favoriser une alimentation saine et durable, sans réduire cette démarche au seul label biologique.
Mouv’ : Quel est l’intérêt pour le Grand Autunois-Morvan ?
J.-L. : L’alimentation est à la fois un enjeu de santé, de solidarité et de développement économique. En rapprochant consommateurs et producteurs, nous souhaitons soutenir les filières locales et permettre aux habitants de participer aux choix qui concernent leur alimentation.
Comment les habitants de l’Autunois-Morvan peuvent-ils rejoindre cette démarche ?
> Tout le monde peut participer et adhérer à la Caisse SESAM, la Sociale de l’alimentation du Grand Autunois Morvan !
> Vous êtes intéressé·e ?
> Vous voulez obtenir des renseignements ?
> Vous voulez adhérer ?
Contactez-nous sans attendre !
12 Bd Maréchal Leclerc Bat16 à Autun – 06 02 36 52 56
caisse-sesam@lesateliersnomades.fr
www.lesateliersnomades.fr
