E.Leclerc – Autun
Dans la tradition E. Leclerc
C’est en 1949 dans un petit village breton qu’Edouard Leclerc a ouvert sa première épicerie. La proximité géographique et humaine est ce qui qualifiera dès lors l’ensemble des magasins membres du plus grand réseau corporatif français.
La mise en avant des productions régionales est un challenge relevé depuis longtemps par les équipes E.Leclerc Autun qui vous signalent déjà les “Produits de chez nous” en magasin. C’est donc tout naturellement qu’ils relèvent aujourd’hui un nouveau défi : proposer la meilleure viande charolaise produite dans l’Autunois-Morvan sous le label “Viande de chez nous”.
Des éleveurs et des bouchers
C’est par le biais d’une nouvelle association “Saveurs de Nos Prairies Autunoises “qui regroupe désormais une trentaine d’éleveurs, que E.Leclerc peut garantir une vraie production locale charolaise engraissée dans les pâturages que nous voyons tous les jours. Cet approvisionnement régulier et qualitatif qui vous est proposé est le fruit d’une collaboration rendue possible grâce à la persévérance des élus, des organisations agricoles, de l’association de sauvegarde, des dirigeants de l’abattoir d’Autun ainsi que la société Raze, le chevillard local.
La “Viande de chez nous” est désormais entre les mains des bouchers et bouchères E.Leclerc, experts en découpe de qualité. Ils vous attendent en magasin, ravis d’échanger avec des consommateurs responsables, soucieux de soutenir l’économie locale. Vous pourrez connaître très précisément la provenance de ce qui créera le bonheur autour de votre table.
Le succès des saucisses de boeuf made in E.Leclerc Autun
Chacun le sait, il y a plusieurs manières de consommer la viande de boeuf. Si les bouchers peuvent vous conseiller pour cuisiner un tournedos, une bavette, une araignée, un rosbif, une entrecôte, ils sauront vous orienter vers l’exclusivité E.Leclerc Autun : une saucisse 80 % pur boeuf et 20 % porc, fabriquée sur place par l’équipe boucherie.
Un vrai succès pour ce produit innovant qui a déjà rencontré son public pour vos barbecues d’été et vos repas d’hiver.
