Boucherie Jenatton Morello – Marcellaz-En-Faucigny
L’adresse de confiance
La boucherie Jenatton Morello est un lieu où l’on se rend en toute confiance. Éric Morello, artisan boucher, est détenteur d’un héritage culinaire, d’un savoir-faire transmis par cinq générations. Il partage au quotidien sa passion avec sa fidèle équipe, et régale sa clientèle de produits de qualité. Avec Sandrine son épouse, toujours au fait des nouveautés, la belle histoire se poursuit dans le respect des traditions.
Une sélection de choix
La traçabilité et la sélection de produits de 1er choix est une priorité ici. Éric connaît parfaitement ses fournisseurs et éleveurs. Il conseille au mieux ses clients, donne des idées de recettes ou de cuisson, et prends le temps de papoter. La clientèle apprécie ce supplément d’humanité propre au commerçant de proximité. Sandrine quant à elle ne cesse, avec Éric et leur chef traiteur François-Xavier, d’innover pour susciter des envies et éveiller les papilles avec une carte très festive.
Surprenez vos papilles
Pour Pâques, succombez à l’agneau « Baronet » du Limousin, une viande de haute qualité, savoureuse et goûteuse et découvrez en vitrine, boeuf et veau du Limousin, porc élevé au maïs et à l’orge, volailles de Bresse ainsi qu’un large choix de charcuteries traditionnelles et artisanales, et les plats fait maison. Des menus sont concoctés selon les occasions et à la carte, vous trouverez de nombreuses suggestions gourmandes salées et sucrées.
Artisan-boucher, un métier sur lequel il faut compter!
