Restaurant Little Italy – Annemasse
Simplement Buonissimo !
Vous avez envie de vacances, de chaleur, de nourriture conviviale ? Mouv’ a une bonne adresse à vous proposer ! Little Italy est une véritable trattoria où vous pourrez vous régaler de plats italiens cuisinés comme là-bas. Mourad Daabak a quitté Dijon où il dirigeait une pizzeria pour nous faire profiter de son expérience qu’il a conjuguée avec celle d’Amid, un chef italien qui a longtemps travaillé à San Remo. Ainsi, depuis quelques mois, la galerie Pasteur au centre-ville d’Annemasse accueille ce restaurant qui participe à donner à cet endroit une nouvelle vie qui lui permettra de ne plus être seulement un passage mais un lieu avec des enseignes où il est agréable de s’arrêter.
Une carte aux noms chantants.
Antipasti, insalata, pizze, paste, dolci, gelati : tous ces noms mettent déjà l’eau la bouche tant ils résonnent comme si nous étions dans une rue animée d’Aoste. C’est d’ailleurs de cette région que viennent les produits utilisés par Amid. Son principal fournisseur y est situé et c’est lui qui s’approvisionne auprès des meilleurs producteurs de toute l’Italie. Ainsi de la farine utilisée pour faire les pâtes fraîches, les raviolis et la pâte à pizza jusqu’au vin de Toscane en passant par la mozzarella di Buffala de Naples ou la Bresaola DOP (production artisanale) tout est authentique.
Pour petites ou grandes faims !
Une envie de grignoter à l’heure de l’apéro : Mourad vous propose des antipasti faits de charcuterie et de focaccia ou une planche de pizza à partager ou encore une mozzarella burrata crémeuse et fondante servie avec de la confiture de mandarines. Un repas pour petites faims : optez pour une planche dégustation avec du jambon de Parme Dop ou de la Bresaola accompagnée d’une salade verdure, tribeca, caprese ou la spéciale Little Italy. Un repas plus complet : vous avez le choix entre une pizza rossa avec une base de sauce tomate ou bianca à la crème. Pacino, Coppola, Don Corleone, tartufata, allez découvrir ce qui se cache derrière ces noms appétissants. Peut-être préférerez-vous un bon plat de raviolis, de lasagnes ou de pâtes. Vous avez le choix entre 5 types de pâtes et 7 sauces. Composez votre plat ! Aucun gourmand ne résistera au tiramisu ou à la pannacotta cuisinée par Amid. Et pour les bambinis de moins de 10 ans : pâtes et raviolis sont à moitié prix ! En salle, sur la terrasse ou à emporter, laissez-vous tenter par ces bonnes saveurs italiennes !
