Techni Cuisine Pro – Autun
Techni Cuisine Pro… aussi chez vous !
Jean-Philippe Minon fait partie de ces personnes que rien n’arrête vraiment. D’ailleurs on ne sait pas vraiment si c’est le matériel professionnel, son équipe de poseurs ou la confiance solide dans le patron qui font la force de Techni Cuisine Pro. Les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, de cuisines collectives… à des dizaines de kilomètres à la ronde savent très bien que Jean-Philippe est exigeant et précis. À l’écoute aussi…
Pour les pros… oui ! Pour les particuliers… aussi !
Si vous voulez croiser le boss, essayez d’accéder plutôt à l’entrepôt derrière le magasin rue de Paris. Attrapez-le quand il monte dans sa camionnette en direction d’un chantier. Dans l’espace de vente, c’est la spécialiste des particuliers, Dominique, qui est à vos côtés pour vous orienter dans le grand magasin qui abrite un stock impressionnant de machines et ustensiles de cuisine, de vaisselles, de couverts, de casseroles incroyables, d’outils géniaux… sous les couleurs des plus grandes marques. Et, en ce moment, on a envie de leur rendre visite avec nos entrecôtes, côtelettes ou saucisses..
On ne plaisante pas avec le barbecue
Jean-Philippe, homme discret, a bien voulu poser devant un brasero top après avoir fait le tour du magasin pour présenter le rayon planchas, les poêles et réchauds pour la paëlla, la grande spatule et fourchette qui vont bien… Des sources autorisées (à se pointer chez lui à l’heure de l’apéro !) chuchotent même que le «chef»… d’entreprise… est redoutable côté cuisson. Du super matériel au prix des pros. Car JeanPhilippe tient à casser une idée reçue : «Comme nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs pros et que nous gérons de gros volumes, nous pouvons afficher un super rapport qualité prix. Tiens ? Le printemps arrive…
